洗練された味わいと華やかな色彩料理

IPPIN CATERING
ルビーノ
洋食  東京・築地

シェフの作り出す彩り豊かなお料理をリーズナブルに

手軽なパーティーから豪華なパーティーまで、あらゆる場面でご利用いただける柔軟性と、経験の豊かさが自慢のルビーノ。 安心・安全で美味しいお料理を召し上がっていただくため、食材にこだわり、調理法にこだわり、シェフにこだわりました。万人受けの良い様々な料理を美味しく盛り付けしゲストの皆様に喜ばれる高級レストランのお味をお求めやすい価格でご提供いたします。

パーティープラン 3,000円/1名

オールマイティーにご利用いただけるパーティープラン

海老と野菜の生春巻き スイートチリソース / スモークサーモンマリネ /
牛肉ロティのピンチョス / ハモンセラーノ・イチジク・クリームチーズのピンチョス /
唐揚げ / ポテトフライ / シーフードピラフ / ロールケーキ /    (全8品)

スタイリッシュプラン4,300円/1名

大人が満足できるスタイリッシュプラン 

海老とアボカドのサラダ / 海老と野菜の生春巻き スイートチリソース /
ローストビーフ(カルパッチョorグレイビー) / サーモン&クリームチーズのピンチョス /
チーズライスボール デミグラスソース / 唐揚げ / ポテトフライ / 和風きのこパスタ /
カジキマグロのソテー トマトソース / チキンの煮込み ディアブル風 / ティラミス /
(全11品)

プラチナプラン 5,700円/1名

ハイクオリティ&ボリュームのプラチナプラン

海老とアボカドのサラダ / スモークサーモンマリネ / 牛肉ロティのピンチョス /
ローストビーフ(カルパッチョorグレイビー) / サーモン&クリームチーズのピンチョス /
手まり寿司 / 7種野菜のキッシュ / 唐揚 / ポテトフライ / 和風きのこパスタ /
牛肉の赤ワイン煮 / カジキマグロのソテートマトソース / チキンのマスタードクリーム煮 / ロールケーキ / ティラミス /     (全15品)

ドリンクオプション

ドリンクオプション

ソフトドリンクプラン 1名 800円(税別)~
ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/リンゴジュース/
ミネラルウォーター    全6種

基本ドリンクプラン  1名 1,200円(税別)~
瓶ビール/ワイン赤・白/ハイボール/レモンサワー/ウーロンハイ/ソフトドリンク各種

充実ドリンクプラン  1名 1,800円(税別)~
瓶ビール/ワイン赤・白/ハイボール/レモンサワー/ウーロンハイ/カシス(リキュール)/ジン/ウォッカ/トニックウォーター/ソフトドリンク各種

選べるコーディネイト ①

スタイリッシュコーディネート

ビジネスシーンや学校行事などでご利用いただける、 おしゃれで品のあるコーディネートです。 白と青を基調としたすっきりと落ち着きのある雰囲気で、 エレガントに楽しむ大人のケータリングにおすすめです。

選べるコーディネイト ②

シンプルナチュラルコーディネート

親睦会や打ち上げ、慶事関係などでご利用いただける、 カジュアルで明るい印象のコーディネートです。 木や草木を使用した優しげで柔らかな雰囲気は特に女性から人気があり、 気兼ねなくに話しながらお料理を楽しみたい時におすすめです。

こだわりの付属品【取り皿】 ①

WASARA

取り皿(WASARA) は土に還る素材からつくられた生分解性・コンポスタブルな紙の器です。原料に、枯渇する心配のない竹とさとうきびの搾りかすであるバガスを使用し、自然環境への負荷を減らした、環境に優しい商品です。 日本の美意識や価値観、そしてものづくりの精神が込められたWASARA は皆様のパーティーをおしゃれに盛り立てます。

こだわりの付属品【グラス】②

トライタングラス

ドリンクのグラスはトライタングラスというエコな新世代のコポリエステル樹脂で作られた「ガラスのような高級感のある割れないグラス」を使用します。 割れないグラスを使用することで、大勢が集まる機会を安心して安全にお楽しみいただけます。

最後に

特別な日には、安心・安全で美味しいお料理でおもてなし。

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